布蕾蛋糕奶茶详细做法如下

简单来讲,布蕾蛋糕奶茶就是布蕾蛋糕粉打成的奶油涂抹杯壁和挤雪顶,杯里装奶茶;具体做法如下:

做法1:蛋糕粉150克、
更多精彩尽在这里,详情点击:http://odishacablenet.com/,多布雷淡奶油450克、牛奶50克、多布雷玫瑰盐4克;先将淡奶油、蛋糕粉、玫瑰盐混合,盆底部垫冰打发,最后再倒入牛奶,打发至忌廉状态;打发过程中留意,看着打,不能时间太长,会起颗粒;如果打不发,原因一般是淡奶油、牛奶温度不够低;

将打好的蛋糕酱涂抹在杯壁上,然后倒入做好的奶茶,再用裱花袋挤个雪顶,就好了。还可以加奥利奥做装饰哦;